邹和于是来到前台,开始整理起来堆在前台的菜单。今天客人实在是太多,雨水一直在忙着接待,所以也没时间来前台。于是邹和便自己开始一张一张整理起菜单。然后开始计算菜单价格。
刚刚计算完,第一桌来吃饭的客人,就过来结账了。第一桌人不是很多,就四个人,像是来吃工作餐的。四个人都是年轻的小伙子。邹和很客气的,帮其中一个人来结账。
结完帐,邹和便来喊在门口等餐的客人。客人已经等了很久了,看到有空座了,于是还是非常开心的。邹和带来客人,然后喊来小技术员帮忙收拾桌子和碗筷。
很快桌子便收拾完了。客人们便一一入座了。邹和给他们倒茶水,给他们拿来菜单点菜。因为来过一次了。所以第二次便不需要再仔细研究菜品了,很快就点好了几个,上次他们觉得好吃的菜,还有几个他们没吃过的菜。
点好后,他们便开始了聊了起来。看样子像是亲戚聚会,他们互相称呼着,然后一起聊着家常。六个人一起,聊得还是挺开心的,说说笑笑。
还时不时讨论下这个饭馆的菜品怎么样。邹和听到他们说菜不错,还是觉得很有成就感的,于是便拿起菜单去厨房了。厨房里面还是忙得不可开交的。小技术员也在旁边帮忙洗洗菜。
王娟这时候也在不断的切菜,时不时帮忙炒个菜。邹和看了一眼堆放着的菜单,还剩下很多。看来厨房人手还是远远不够的,但是眼下也没办法了,自己也帮不上什么忙了,只能在旁边帮忙做点小事。
忙碌的时候时间总是过得很慢,厨房里邹和等了好一会,才做好了一个菜,不过这个菜几乎是每一桌都点的。所以装了五盘。分别是五个桌的。邹和和小技术员两人一起把菜端了上去。
客人也得等得差不多了,看到上菜了,还是非常开心的。雨水此时在前台,小技术员也在那一起聊天。小技术员说是来帮忙的,其实就是为了雨水而来。雨水在哪里,他就跟到哪里。看着两人聊得还是十分愉快的。
邹和没过去,而是直接去了厨房。厨房里面刚刚有菜做好了。王娟准备自己端出去,邹和走了过来,把菜了过来,端了出去。王娟看到邹和来帮忙也是很开心的。
邹和也没说啥,只是看了眼王娟,笑了笑。王娟此时还是十分开心的。因为之前他觉得邹和好像对自己有意避开,现在这样,她感觉好多了。
没多想,王娟又开始忙自己了。眼看着菜单上面还有不少菜没做好。王娟又整理了下,把接下来要做的菜一一排好,放到傻柱手旁边。这样傻柱都不用去找,直接就按照顺序做就好了。
邹和则是时不时在大厅和厨房来回跑,有事情需要,他就过去。而雨水这时候则是在前台休息,小技术员也是。果然谈恋爱会影响工作。大家都忙得不可开交。他们两人倒是惬意的在那聊着天。
眼里看不见其他活了。邹和忍不住过来。“两位,能不能稍后在聊天你们看看现在这个时候,大家都正忙着呢,赶紧去厨房帮忙去。”雨水看到邹和过来,并且说这些,有些尴尬的就跑去厨房了。
小技术员则是在这边笑嘻嘻的。“领导,你放心吧,我们马上就去帮忙,您歇会,接下来的时候去都交给我,我来帮忙,您就在这边坐着哈。”说完也去了厨房。邹和心想,这小子可以啊,啥时候拍马屁的功夫也见长了。
厨房里顿时人多了起来,大家有的在洗菜,有的切菜,有的炒菜。分工很明确,所以忙起来很快。不一会儿又出来了两道刚做好的菜。小技术员这时候连忙停下自己的手上的活,开始去端菜。
客人看到上菜了,忍不住一阵欢呼,菜终于上来了。因为因为客人太多,很多菜一次做起来需要的时间更长,所以导致他们等的时间够久了。
等了半天才上来菜,不过他们还是很期待的,特别是被介绍过来的客人。他们都是第一次过来,是被身边人说菜品不错,谈话推荐过来的。所以他们对菜还是很期待的。
刚一上菜,大家就互相招呼着开始吃了。可能是人多,只有一个菜的原因,大家一人夹一点点,就控盘了。邹和感觉下一个菜估计又得等了。于是防止大家特别着急。提前说了下,说今天人多,大家可能要稍微等等了,上次速度会比较慢。
听邹和这么说,客人也问起来,大概要等多久。邹和也不知道要等多久、也不好随便说,于是便说帮忙问一下厨房。接着便来到厨房,问了问。傻柱忙到完全屏蔽了其他人的声音。根本也听不见邹和的声音。
王娟于是便看了看傻柱的进度和菜单,给邹和说了个大概时间。王娟还是很了解的,因为做菜的时间,她大概都知道。而且每个菜大概要什么时候做,他都比较清楚。
邹和按照王娟说的时候,给客人说了。客人虽然觉得时间久,但是也都还是愿意等的。于是客人们又开始聊聊天。
邹和则给他们端上来了一壶茶水。给他们每个人都倒上了茶。
这样可以边聊天边喝茶,边等。稍微感觉会好点。其他桌客人也是一样、还有很多菜也还没有上,也都是在聊聊天边等着上菜。这种时候不着急也是不可能的,邹和虽然着急,但是也得淡定应对才好,毕竟做菜这个没办法了,只能等着厨房了。
于是邹和喊来小技术员和自己一起,给每桌客人都重新泡了茶水,给他们端了上去并且安抚他们下,让他们不要太着急了。客人们看到老板态度比较好,于是便也没那么着急了。
开始自己聊聊天,边等等了。邹和看着大家情绪好多了。于是也不敢松懈,还是跑去厨房看看进度,厨房里面两个人也在忙着。雨水也在旁边帮忙递东西。小技术员则是在旁边是不是帮忙洗点东西。
邹和也来看着傻柱和王娟两人炒菜。不一会儿总算事好了一个了。王娟炒的,邹和有些好奇到底味道咋样,于是拿来筷子,尝了尝,感觉味道还是不错的。跟傻柱比起来也毫不逊色。邹和不禁夸赞王娟厨艺不错。