刚刚蓝锦瑟还挺大胆,在进入酒店看到那么多人之后,忽然就有些怂了。
转头想跑,却被苏烨一把抓了回来。
“厂长好,老板娘好。”
“坐吧,坐吧,可以上菜了,经理。”
“很感谢今日各位来赴宴,春风送暖,万象更新又一年,明天就是咱们厂子正式复工复产的日子……”
苏烨脱稿化的演讲,赢得了一片掌声。
“接下来第一杯酒我要先敬莫主管,你们有些人可能不知道,为了攻克水果软糖的技术难题,莫主管在过年期间带着他团队的小刘跟小叶,亲自赶到沪上去寻求帮助,现在新品已经赶出来了,你们可以先尝尝看。”
董牧把那些样品都取出来,然后全都倒在了碟子里面,放到两张餐桌上。
“这还只是些样品,所以数量不是很多,各位仔细尝一尝,然后再发表其中的意见。”
看到盘子里面这花花绿绿的小圆球,众人都看不出其中的门道,陈峰是第一个伸筷子去尝的,因为他想知道这个东西为什么会得到苏烨的重视?
用筷子夹了一个香橙味的软糖放进口中,陈峰本来以为会像传统的水果软糖那样费点牙口,没想到只是轻轻一咬,里面的果汁竟然就直接顺流而下,然后鼻腔里面顿时升起一股很清新的橙子味。
这东西的制作方法很明显就跟qq糖不相同,传统的水果软糖跟qq糖其中运用卡拉胶这种原材料会比较多,这种材料能够更好地帮助软糖塑形,让它们方便运输,但同时也会让口感失去一些。
而这次的水果软糖不一样,它的口感完全吃不出有卡拉胶的样子,这层薄薄的糖衣吃起来就跟鸡蛋的内膜一样,看来老莫去沪上的期间又研究出了新的技术。
“怎么样?大家尝过之后觉得味道怎么样?尽情发表你们的意见,这个东西之后厂里会作为重点产品来推广。”
看大家都在吃,蓝锦瑟有些嘴馋,苏烨悄悄地往她口袋里面塞了一包。
“厂长,我觉得挺不错的,这东西小孩肯定爱吃,水果味太浓了。”
“嗯,我也觉得很好,我很爱吃,我牙不大好,但是吃这东西也一点不费劲。”
“莫主管,你真是太厉害了,这么新奇的东西都做得出来,我感觉他的表面就像火腿肠的肠衣一样,很有意思。”
听着众人的夸奖声,莫主管还是一副不苟言笑的样子。
“厂长,这就是我要跟你反映的一个问题,之前你说要做类似于qq糖的水果软糖时,我们其实毫无经验,因为厂子里并没有相关的技术设备,所以我就跑到沪上跟我的一个朋友请教。
他们的机器也是从樱花谷那边引进的,其实这个糖果最大的问题还是浓缩果汁的问题,两年前宝岛企业出品的qq糖,算是把这个概念正式打响了,他们把浓缩果汁跟糖果结合。
但是,他们的果汁比例含量大概在5%左右,而你的要求是10%,所以这算是一个大难题,那几天我陪着我的朋友研究了好久,才把果汁浓缩到这个程度,不过这样子的话问题也就来了,如果厂长你想要主打这款产品的话,厂里就必须购买新设备,我盘算了一下,这些新设备全部买下的话,大概要两百万左右。”
一出手就是200万?
蓝锦瑟听了暗暗咋舌,苏烨的生意已经做得这么大了吗?
同时她又感觉到今天的谈话应该挺机密的,苏烨愿意带她来也证明了对自己的信任。
“两百万不是问题,莫主管,还得辛苦你去帮我沟通一下,还有,顺便帮我感谢一下你的这位神通广大的朋友,顺便帮我联系联系,咱们两家要不要一起售卖这款产品。”
在别人的厂子里面研究产品,其实苏烨更担心这个技术会不会泄露的问题。