“小甲,盛汤,肉少一些,别盛太满,不然就没办法吃菜了。”卫霁无奈让他重新弄,吩咐下人将案上的配菜全都送到他院子里,然后才带着捣乱的公子虔出去。
“不吃肉怎么吃得饱?”赵虔瞅着被放回去的大块肉骨头有些不乐意,那些薄片片一看就不挡饱,只适他们家霁儿这种讲究人,他吃东西没那么多规矩,能吃饱才是最重要的,当然,既好吃又能吃饱就更重要了。
“分量很大,够你吃的,实在不够的话就再让厨子做份面。”卫霁说着,看他还是恋恋不舍的盯着大鼎里的肉骨头,只能让人再拿一个小鼎给他盛肉。
那么大分量还嫌不够,这人到底吃什么长大的?
案上的配菜很快被送到了院子里,外面的风已经停了,廊下摆好席案,如果火炉上能再温上一壶酒,那感觉可真是太好了。
“公子,直接放在这里?”小甲动作很是利落,把小鼎放在席子中间然后眼睛亮晶晶的看着他们家公子,在鲜味的诱惑下很快将刚才的烦心事儿抛之脑后了。
什么都没有好吃的重要。
“找些炭火来点上,不用太多,小火就行。”卫霁看着汤里飘着的菌菇以及药草,舔了舔嘴唇看着拿好筷子做好的赵虔,“长公子有没有觉得汤里少了点什么?”
“少了肉!”公子虔想也不想直接回道,鲜味钻进鼻子里比在鼎里时更让人难以把持,索性从旁边拿出一根肉骨头先啃着。
熬了几个时辰的牛骨轻轻一咬上面的肉就被被撕下来,藏在骨头缝里的骨髓悄无声息流出来,秦人吃东西从来粗狂,啃起骨头来也满足的不行。
打仗到最艰难的时候,为了活下去连草根都得吃,骨头对他们来说已经是难得的美味,秦人男女老少几乎都上过战场,四面八方都是敌人,全民皆兵也是被逼出来的。
卫霁听着这个回答嘴角微抽,也是,再没有辣椒的先秦时期,红锅的魅力自然无人知晓。
少年人有些失望的将冬笋放进鼎里,等里面的汤再次沸腾然后将片好的肉放进去,薄薄的肉片被热汤烫过后很快卷了起来,颜色也渐渐变深,夹出来吹凉后放入口中,菌菇和草药的清香将肉中杂味压的彻底,肉片劲道有弹性,一口下去唇齿生香。
“公子?”小甲看着片好的肉有些不敢下手,这些天经常一起吃东西,他现在对坐在他们家公子旁边已经没什么忐忑的感觉了,可以前都是直接能吃,现在要把生肉放进热汤里,万一没煮熟怎么办?
“看肉的颜色。”卫霁又涮了两片分开放到旁边的碗里,一个给小甲一个给赵虔,“将菜放进去煮就行,别担心,很简单。”
“懂了。”赵虔在这方面的天赋从来很好,一遍就能学的有模有样,小甲目瞪口呆看着盘中瞬间消失的肉片,袖子一捋跟着开始抢。
他们家公子还没吃多少,这人照这么吃下去还有他们的份儿吗?
原以为被发配去和侍卫大哥们抢食儿会很难,现在看来,和公子在一起也没轻松到哪儿去。
“急什么,今天肉管够。”公子虔扭头说了一句,赶在小甲前面用干净的筷子捞出来小碗肉和菜放到卫霁面前,然后才开始放开了架势吃。
被抢了活计的小甲敢怒不敢言,鼓着脸瞪了他一会儿,发现完全没什么用后更生气了,抓着筷子开始加入抢菜的行列。
卫霁心情极好的捧着自己的小碗,吃火锅就要有吃火锅的样子,不抢菜就没那个氛围了。
只有锅没有酱料也是个问题,过两天再研究研究这时候的调味料,芝麻酱急不来,酱油却可以提上日程了。
五味酸甘苦辛咸,这个时候的辛味除了葱姜等物,似乎还有一味山茱萸,有机会可以让人去找些回来。
长公子府中吃火锅吃的热火朝天,栎阳宫的气氛却没那么好,老国后近来经常收到大儿子的孝敬,本来心情很是不错,可是架不住总有闲言碎语传到她耳中。
赵渠梁将手中的木盒子交给旁边候着的侍女,跪坐在下方说道,“娘,大哥府里的人我知根知底,您别听外面瞎说。”
“你知根知底?那你倒是说说那是谁啊!”老国后板着脸,拿拐杖重重的敲着地上的石板心中满是痛惜,“你知道外面现在怎么说吗?他们说你大哥被来历不明的魏国妖女勾了魂!秦魏乃是世仇,他这么做对得起谁?!”
年轻的秦公脸上的表情有些奇怪,看着上首又急又气的母亲难以置信反问道,“来历不明的魏国妖女?”
来历不明他还能理解,魏国妖女又是什么?
人家公子霁乖乖巧巧整日连门都不出,长的好看还会做好吃的,他巴不得这是他秦国公子,怎么在那些人眼中就变成妖女了?();